9月19日，省粮食和储备局举办“标准引领 粮食安全 科技检测 绿色消费”政府开放日活动，邀请省市场监管局职能处室负责同志、省粮食和储备局政务公开监督员代表、社区居民、高校师生和媒体记者等50余人走进省粮油检测中心，“零距离”体验粮食和储备工作。省粮食和储备局党组成员、副局长王伟出席活动。

王伟在致辞中表示，山东是农业大省、粮食大省，在保障国家粮食安全方面责任重大。近年来，我省坚定扛牢维护国家粮食安全责任，收储调控能力持续增强、粮食产业经济持续领先、节粮减损成效持续显现、执法监管效能持续提升，多项工作走在全国前列，为国家粮食安全贡献了山东力量。开展此次活动，是以实际行动贯彻落实习近平总书记关于粮食安全和政务公开工作重要指示精神的具体举措，是增强全民爱粮节粮意识、筑牢国家粮食安全防线的重要手段。希望通过活动，宣贯粮食安全保障法，展示新时代粮油检测工作成效，增进社会公众对粮食和储备工作的了解与支持，不断提高政府公信力。

活动首先举行“政务公开监督员”聘任仪式，为省政协委员胡正春、山东商务职业学院教师董安军颁发首届政务公开监督员证书。

随后，组织大家观看“齐鲁粮油”宣传片、省粮油检测中心宣传片，展示我省粮油品牌建设和质量检测工作成效。省粮油检测中心高级工程师赵莹向大家详细介绍我省粮油团体标准体系建设情况，高级工程师任凌云向大家科普了米、面、食用油的分辨、采购与存储知识，并在现场开展粮油知识互动问答，在场群众积极参与，现场气氛活跃，大家在寓教于乐中深化了对粮油科学营养知识的理解。林景苑社区居民表示，这是第一次深入了解我省粮食储备工作，没想到我省粮油产品这么丰富，品类这么齐全，“齐鲁粮油”公共品牌打造的如此响亮。

在工作人员引导下，大家共同参观了粮食容重、重金属、品质、食品制作等粮油检测实验室，实地了解了粮油的检测样品、储存品质、真菌毒素、脂肪酸值等检测项目、检测设备和检测过程，品鉴了不同品类小麦粉制作的馒头、面包、曲奇等食品。工作人员就大家最关注的粮食质量问题进行了讲解，进一步增强了社会公众对粮油检测工作的认知度。省政协委员胡正春表示，省粮油检测中心作为首批国家粮油标准研究验证测试机构和国家粮科院粮食品质营养数据库核心实验室，充分发挥守护粮食质量安全“防火墙”职能，在保障粮食安全方面起到了重要作用，让我们切实增强了对粮油食品安全的信心。

下一步，省粮食和储备局将以此次开放日活动为契机，持续深化新时代政务公开工作，拓宽公开领域、创新公开形式、提高公开质量，全面提升政务公开工作标准化、制度化、法治化水平。